Industria de alimentos – Introducción al plan HACCP
El plan de análisis de peligros y puntos críticos de control es el nombre en Español de lo que se conoce como plan HACCP. En este video compartimos la estructura…
¿La seguridad es tu estilo de vida?
Las organizaciones modernas y las personas de hoy están conscientes de la importancia de vivir en forma segura y de contribuir para que este mundo siga siendo para todos. Tú…
Coaching, consultoría y capacitación – ¿Cuáles son las diferencias?
“Desde los Libros” – Entrevista de Maru Rodríguez a Rodrigo Calderón para explorar las diferencias entre coaching, consultoría y capacitación. Muy importante conocer a fondo estos servicios profesionales para seleccionar la mejor alternativa tanto a nivel personal como profesional.
Finanzas – control de gastos
No tener una formación académica en contabilidad, administración o finanzas, no es una limitante para tomar decisiones correctas sobre como entra y como sale el dinero. El secreto es entender,…
Finanzas – ¿como administrar mi dinero?
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Industria alimenticia – Limpieza y sanitización
En la industria de alimentos el desorden en plantas, almacenes y áreas operativas está directamente relacionado con accidentes, desperdicio e ineficiencia.
Industria alimenticia – Control de procesos
El control de procesos es un documento fundamental del sistema de calidad, seguridad e inocuidad dentro de cualquier instalación dedicada a la industria de alimentos.
Administración del tiempo – ¿Cómo generar tiempo libre?
Rodrigo Calderón, Coach certificado por ICF nos explica cómo dividiendo el día en tres partes puedes lograr balance de vida y generar tiempo libre para ti, tú familia y tus…
Gestión de calidad – Supervisión de piso
La Supervisión de piso es un elemento clave para lograr el éxito dentro de las plantas, almacenes e instalaciones, por eso si te gusta el área de Operaciones y aspiras…
Seguridad e Higiene – Inspección de instalaciones
Realizar un recorrido mensual de las instalaciones (oficinas, plantas, almacenes, patios de maniobras), si bien permite cumplir con lo establecido por la STPS, fundamentalmente ayuda a identificar los peligros y…